青汁の効果口コミは嘘?私の本音体験談【比較結果ランキング】

飲みにくい青汁でも大丈夫!レシピアレンジにおすすめなのはこれ!

毎日青汁を飲んでいると、だんだん味に飽きてきてしまうという方もいらっしゃるかと思います。

そこで、実際に試したことのあるオススメアレンジメニューをレシピと共に紹介したいと思います。

※私が使用した青汁は全てえがおの青汁です。(一部、DHC 青汁+豆乳

ケール100%の青汁等、臭いやクセの強い青汁を使用した場合、出来上がりの風味が異なる場合がありますのでご注意ください。

また、冷凍青汁は、水分が多いため料理に青汁を使用する際は、粉末タイプのものをご利用下さい。

[豆乳バナナ・オレ]

《材料 1人前》

  • 豆乳…120ml
  • バナナ…1本
  • オリゴ糖…少々(なくても構いません)
  • 青汁粉末…1本

《作り方》

  1. 全ての材料をミキサーに加えよく混ぜ合わせます。
  2. コップに注いで完成です。

《ワンポイントメモ》

  • 使用する青汁によっては、ミキサーの内側に粉末がこびりついて中々うまく混ざらない場合がありますのでご注意ください。
  • 豆乳は牛乳に変えても美味しくいただけます。
  • バナナの本数によって濃度が変わりますので、腹持ちを良くしたければバナナを2本にすることをオススメします。
  • バナナの本数を増やすことでマスキング力が高まります。(多少臭いが強い青汁でも気にならなくなります。)

[青汁ホットケーキ]

《材料 2枚分》

  • 市販のホットケーキミックス…100g
  • 卵Sサイズ…1個
  • 牛乳…75ml
  • えがおの青汁…1袋

《作り方》

  1. ボールに卵と牛乳、ホットケーキミックスを加え、泡立て器でよく混ぜます。
  2. フライパンを熱して薄く油を引きます。(ホットプレートの場合は170度にセットしてください。)
  3. 生地を丸く流しいれ、弱火から中火で焼きます。ぷくぷくと気泡が出てきて周りが乾いてきたら裏返して2~3分焼きます。
  4. 焼きあがったホットケーキにはちみつやバターを添えて完成です。

《ワンポイントメモ》

  • 焼いたホットケーキは1枚ずつラップに包めば、冷凍保存が出来ます。
  • ワッフルメーカーでも作れます。
  • DHC 青汁+豆乳で作った際、何故か膨らみが偏ってしまいましたが、強烈な甘みと独特な臭いはマスキングされました。

[翡翠風ちゃわん蒸し]

《材料 4人前》

  • B:海老…4尾
  •  鶏肉…:20g×4
  •  筍水煮…適量
  •  椎茸…:中1枚(1/4カット)
  •  銀杏水煮…4個
  • 三つ葉…適量

《作り方》

  1. Aをボールに混ぜておきます。
  2. 茶碗にBの具を入れて、1を注ぎます。
  3. 蒸し器で10~15分蒸し、串を刺して透きとおった汁が出ればOKです。
  4. 三つ葉を乗せて完成です。

《ワンポイントメモ》

  • 卵とだしの割合は1:3がベストです。
  • 白だしがなければ顆粒だしを溶いたものでも構いません。
  • 臭いやクセの強い青汁を使用する場合は、椎茸の量を多めにするとマスキング力が強まるかもしれません。

※翡翠風ちゃわん蒸しはえがおの青汁に掲載されているレシピです。

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